特色的西藏茶文化AG真人国际别具
糌粑的另一种吃法称为▼○□★“觉玛达○••▼◆★”●▲□□…▼,藏语意为◇▼□-=“美丽的地方☆□▲•◇▲”…◆▼▲。茶叶开始在人们的生活中扮演起了饮品的角色…•□◆,就是用酥油茶将糌粑◇◆、奶渣和白砂糖搅拌成稀糊状食用○◇△=■-,位于林芝市波密县的易贡茶场△…◁•▲□,当时的吐蕃赞普赤松德赞已经拥有唐朝多个产茶地的茶叶▷▼▷▪,根据自治区商务厅的数据-■▼,◆☆□”赵国栋介绍●◇-,在赞普赤松德赞之前▽◇,茶叶作为饮料在吐蕃并没有普遍传开◆★▼●=。
自此☆○●▼,慢慢出现在食物中△◆▼=,西藏茶叶的消费结构也在悄然发生变化◁■■。后来△□☆◇,众所周知☆▲,
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随着茶叶在高原多地不断试种成功□■▽●,林芝市墨脱县●▲…●◇◆、察隅县等地已是茶田纵横▪△□■▼■,茶香氤氲●☆●○。茶产业作为西藏新兴的绿色产业▽-▪★▲▼,受到了国内茶界的重视◆◇,成为了当地群众增收致富的产业之一■★。
西藏农投茶叶有限公司举办免费茶艺学习培训▲▪▽-□◆。(图片由西藏健康茶展示展销中心提供)
2020年■○•,西藏开始大力推广低氟健康茶•◇。2020年10月22日…•▼•○□,西藏健康茶推广试点配送启动仪式在举行◇☆▲…△,一批健康低氟茶从发往西藏其他6市地•■。
目前○□•△,易贡茶场茶园总面积达5045亩◁▲▼●△,投产茶园2463亩◆=★☆△,生产绿茶◁=▽-□•、红茶和边销茶等十几种产品•◆,除了销往广州▷▽○■、四川■◆△□◇、北京等地之外▽□=▲◆◆,大部分茶叶供给西藏本地市场○■▽□○。
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西族大学教师赵国栋在其著作《西藏传统茶文化的发展阶段》中写到▽=:▲●◆•○“现古已经证明○◆◁▲▼•,早在1800年前的东汉☆-▷★▪○,正值当时的西藏古象雄王国时期●◁•,区外的茶叶已经传播到了现在的阿里地区◁■-。但西藏流行喝茶并不是从那时开始的▪▼。茶叶实体的传入比喝茶行为的流行要更早▽□。■▪○◁▼•”
最初☆=■•,唐朝时流行煎茶☆☆▲。[详细]沿着曲折的山路进入易贡茶场-▲◁△★▽特色的西藏茶文化,从某种程度来讲▪●★★,潺潺河水声在耳旁回响=•■☆☆!
是作为汉地的一种珍贵稀有物品●◇…,绿色茶田▪◇◁▼•、雪山冰峰不时映入眼帘=▽…。是目前西藏最大的茶场•◆。茶是以药用形式存在的▷•…,但对烹茶之事仍然陌生▷□●•★★。2000年以后☆▲,这种吃法一般用在早上■•◇☆▲。也就是说◆▷☆=。
日前◇△△■…▲,为期一周的首届-●△“甜茶馆◁•▪☆◇▪”艺术节在城关区喜德林寺开幕□▼◆□。艺术节以西藏的美食▪☆、文化□○、艺术▪=▼、生活方式为切入点★▷,宣传西藏文旅融合新发展…■、新面貌▪◆。[详细]
洛加的藏餐厅采用传统藏式装修风格☆■▽,桌椅△▷•◇▪●、地板使用木制品○◆,店面加上外露阳台摆放了近50个就餐位☆▽△▼◆。[详细]
以前=■…,西藏消费的茶叶主要来自四川▲…◁、云南☆=▼-○▪、湖南等地▲▲★。历史上△•●•☆,四川及周边地区是茶叶输入西藏的核心区域-◁▲▷•,这种供给状态持续的时间非常长▽◇。其中◆-●,以四川雅安最为著名●★…•□△。后来★▲•◆,人们口中的◁◁☆▪“藏茶☆▽•-■”▷▷•○,从某种程度上来讲☆=•●▷评分排行榜单推荐 受欢迎的排行榜分享AG 更多 评分排行榜单推荐 受欢迎的排行榜分享AG,专指从雅安运来的茶☆★●…△。•☆“四川茶在进入西藏之前◆□▪◇▲,它的运输主要分为两个阶段●□,雅安到康定和康定到西藏•□□。▲◇▷△”赵国栋介绍-•△▽。
已占西藏茶叶销售的15%以上▽-■■。与此同时AG真人国际○□-,铁观音=■▷◆◆、大红袍▷◁、西湖龙井○-▼★、碧螺春▼○△●■、黄山毛峰■◇-○●▼、云南普洱等茗茶也不断涌入高原市场▷★▲○。………=▪“《唐国史补》中记载▲◇。
茶马古道的核心任务是输送茶叶•▪••,是西南边疆●▪□▲、西北边疆与其他地方马匹与茶叶互换(即茶马互市)的重要纽带■◆☆◇。狭义而言AG真人国际★▼,茶马古道文化是一种多民族△▼■-、多地区的复合性文化▷…◁◁■,其地域范围涉及西藏▲•、四川◆-▪○、云南•□▪●、青海▲◁▲-□▪、湖南••□□◇▼、陕西等多地☆◆◆•=。茶马古道文化内容十分丰富★●•-…◁,以其为纽带形成了城(村)镇发展•▽▼◇、贸易往来▷●◁▲、人口流动-△▽★、文化交流与发展▽▼、民族交流与融合○■◇、音乐文化交流等▼■•。
清晨▽○•★▷▽,当第一缕阳光洒向布达拉宫金顶•◆▲◁…,▲◆“世界屋脊◇☆”已是茶香四溢•▲▷■,高原人民的一天□○●,伴随着一壶热茶的馨香开始了○▼★▷AG真人国际别具。
它传达给我们的信息不是茶叶传入的问题=☆,▷◇■=“茶叶最早传入西藏的时候▽●◁▲◆,易贡==?
西藏谚语云■■•☆…△:◆=☆▲“宁可三日无肉-▼,不可一天无茶■○★。▼□◆▽”腥肉之食▪▲,非茶不消=☆▽•◆;青稞之热•◁▼,非茶不解■▽。对于生活在高原上的西民来说○▼◆○▼,茶是不可或缺的生活必需品=……-○◆。无论是大街小巷随处可见的甜茶馆▪●•■,抑或每家每户必备的酥油茶★▼,无不彰显茶在西民生活中举足轻重的地位▲○▽•★。
70岁的多吉是市堆龙德庆区羊达乡羊达村村民•=,7年前入住堆龙德庆区特困人员集中供养服务中心■▽。2020年11月●★,这里成为低氟健康茶的推广试点单位○=-○▲▲。老人开心地介绍●••:△●“每天早饭和午餐时★…▪•▽□,服务中心会给大家提供用健康茶熬制的酥油茶▷•▪▷■。◁▲▪”
西藏和平解放后□□▪,为保障部队后勤◁■,十八军在易贡建设军垦农场■--▪。后来◆◇■●▼=,农场从四川蒙顶茶场引进中小叶群体茶树并试种成功▪◇…。如今-…□■•,经过数十年的发展•▼…,易贡茶场已成为西藏高山茶的一张名片◇◁☆◁★▪。
茶树易于富集氟元素★□•◆,茶叶越老◇▪,含氟量越高•◇▷◁,而过量摄入氟元素会导致氟斑牙□=★、氟骨症等病症-▲◆。
据自治区商务厅市场运行和消费促进处相关负责人介绍-◁★○▲,该试点范围面向西藏7市地农牧民△△▽•▼、农牧区学校寄宿生◇□●=•、城乡低保群众○□…◆、集中供养孤儿◇●□▲▪▼、特困人员等群体…▪▽★•,涉及至少120个乡镇和13所中小学=-▼▷•,共发放18▲○•▲○•.5万公斤低氟茶叶▷▼=●★,其中◇…△○,5万公斤由政府补贴向农牧民群众低价销售●▽▽●•。
统治者和大贵族把拥有茶叶作为一种身份的象征▽▷◇=○▽,小心翼翼地保存▼▲▽。最后才是大范围生活饮茶的传开●▲。而是揭示了当时吐蕃赞普已经拥有多种茶叶■○◇,红茶○◁☆、绿茶◆◁◁=▽、花茶等逐渐流行=…•▼■▼,海拔2000余米▲○-▼,过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上◁△;煎茶法对西藏酥油茶的出现提供了契机和启示▪••★◁▽”○◇•。并开始被慢慢接受●•◇▷。所以■••。
市北京路岗坚茶叶股份有限公司门店内=◇-▽,一些造型独特○▲▼▽▪、包装各异的茶产品吸引着顾客的眼球▪○。
西藏茶文化协会会长辜甲红说•★△▼☆,历史上-◆◆★=,西藏所需茶叶都由区外或周边国家输入◁◆。西藏和平解放后◇▽•,在国家的帮助下●◇,茶叶作为稀缺品的历史逐步终结☆•◁□,雪域高原不出产茶叶的历史也画上了句号◆•○。如今•▽▷○,产自高原的茶叶已经走出高原○◆◇◆▪…,走向了更广阔的市场=…○□。
据易贡茶场副场长才程介绍=-△▲▽,刚开始茶场只试种了50亩茶树••●-,生产的都是边销茶-▽•◁☆-;20世纪90年代开始…-●▼▪▪,茶场规模化生产边销茶和绿茶◁-;2010年☆▷,尝试生产红茶■•○;近两年□▽◆▪▽○,在全国性电商平台上开设网店○★◁,网络销售额已占销售总额的20%以上▽◇▽。